È poco distante da Jesolo, località balneare del veneziano che nella bella stagione diventa caotica come tutti i posti di moda. Defilata quindi, questa elegante locanda ha sede in un edificio d’epoca che fu destinato dal Senato della Serenissima a osteria-esattoria. Un giovane chef di buona esperienza e mano felice ha preso da poco le redini della cucina. I piatti sono semplici ma ben concepiti e le materie prime selezionate con cura.
È il caso dell’ottimo baccalà mantecato con crema di patate al nero
Archivio dell'autore: Marco
Una buona pizza ha il suo Perché
Noi che amiamo viaggiare con la nostra Volvo ci troviamo spesso a cercare un luogo comodo e poco costoso, magari dalle parti di un casello autostradale. È il caso di questo locale polivalente vicinissimo all’uscita di Treviso Sud dell’A27, un esempio abbastanza raro di luogo gastronomico in cui grandi numeri riescono a coniugarsi con un’ottima qualità. Avevamo già parlato della cucina, oggi ci fa piacere raccontarvi di una pizza (disponibile solo alla sera) davvero golosa.
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I sapori della Locanda Mezzosale
La trevigiana Conegliano e il suo splendido centro storico che si snoda lungo via XX Settembre per salire fino al bellissimo castello medievale ospitano in un antico palazzo del 1400 questo piccolo piacevole locale, dall’arredamento moderno e con una cucina di buon livello. I piatti sono a cura di un giovane con esperienze interessanti. Belle presentazioni e freschezza nei gusti contraddistinguono i piatti, rispettosi di territorio e stagioni.
