La trevigiana Conegliano e il suo splendido centro storico che si snoda lungo via XX Settembre per salire fino al bellissimo castello medievale ospitano in un antico palazzo del 1400 questo piccolo piacevole locale, dall’arredamento moderno e con una cucina di buon livello. I piatti sono a cura di un giovane con esperienze interessanti. Belle presentazioni e freschezza nei gusti contraddistinguono i piatti, rispettosi di territorio e stagioni.
Un inizio convincente il tenero tonno appena scottato
Ottimo antipasto anche l’aringa servita con polentina calda, burrata e puntarelle
Riuscita e gustosa la carbonara di mare con pesce e crostacei
Si termina in bellezza con una panna cotta alla frutta
Il servizio cordiale e sorridente e una discreta carta dei vini completano una bella esperienza che noi di Volvo non esitiamo a consigliarvi, per una spesa sui 40 euro.
Da non dimenticare la presenza di 6 belle camere per chi desiderasse pernottare in città.