È poco distante da Jesolo, località balneare del veneziano che nella bella stagione diventa caotica come tutti i posti di moda. Defilata quindi, questa elegante locanda ha sede in un edificio d’epoca che fu destinato dal Senato della Serenissima a osteria-esattoria. Un giovane chef di buona esperienza e mano felice ha preso da poco le redini della cucina. I piatti sono semplici ma ben concepiti e le materie prime selezionate con cura.
È il caso dell’ottimo baccalà mantecato con crema di patate al nero
Tra i primi sono davvero gustosi e ben realizzati gli spaghetti con le sarde
Di bell’impatto le uova e asparagi con il tocco di finezza degli scampi
Ancora, tra i secondi, è gustosa la carne del filetto di merluzzo in crosta con verdure di stagione
Per terminare un buon classico a base di crema e cioccolato
Una piccola ma intelligente carta dei vini e il servizio cordiale, per una spesa sui 40 euro, completano il quadro di una bella esperienza per noi di Volvo!
Locanda alle Porte 1632
Via Cristo Re 43
Jesolo (VE)
Tel. 0421/371760