Guidare una Volvo è un vero piacere. La sensazione si amplifica quando si percorre una meravigliosa strada di collina che tra vigneti e saliscendi conduce a una tappa di gusto come questo ristorante immerso nel verde di Grancona, in provincia di Vicenza. Tre giovani, al timone Alberto Basso, con lui in cucina Stefano Leonardi e in sala un brillante Christian Danese, un team affiatato che sa come far star bene i propri clienti. Una creatività gestita con intelligenza e tecnica, sapori netti e ingredienti selezionati con grande cura si ritrovano in piatti belli da vedere e buoni da mangiare, in un ambiente raffinato e accogliente.
Si può iniziare con l’elegante semplicità dell’ostrica con sorbetto al lime
