Porretta è un piccolo luogo magico incastonato tra gli Appennini sul confine tra le provincie di Bologna e Pistoia. Fuori dai circuiti del turismo di massa, di certo non alla moda, ma circondata dal verde di boschi in mezzo ai quali si possono esplorare splendidi angoli percorrendo sentieri ben segnalati, si raggiunge in meno di un’ora dal capoluogo emiliano.
In più ci si può mangiare bene. È il caso di questa accogliente trattoria a gestione familiare, dove la tradizione regna sovrana lasciando spazio anche a un minimo di modernità.
