Per concludere questo gustoso viaggio nel mondo della pizza, nel contesto piuttosto inusuale di un grosso centro commerciale a Castelmaggiore – nei dintorni di Bologna – si trova il moderno e coloratissimo Berberè, con le sue pizze dagli impasti speciali, suggeriti con competenza a seconda degli ingredienti scelti. In più anche pizze tradizionali e, per chi ha voglia di spingersi oltre, molti riusciti abbinamenti creativi all’insegna di qualità e leggerezza, a prova dello stomaco più delicato.
I prezzi? Ingredienti, accoglienza e qualità bastano a giustificare una piccola spesa in più, ma ne vale davvero la pena… Stay tuned.
