Si dice tortellino e il pensiero va d’istinto a Bologna. In realtà Valeggio sul Mincio, bella cittadina nel veronese, non è da meno e le sue paste ripiene valgono il viaggio. Noi di Volvo ci siamo imbattuti in una bottega-laboratorio molto interessante. Non solo si possono acquistare un bel po’ di leccornie, ma ci si può dedicare a una gustosissima degustazione, meglio ancora se nell’antica, fresca cantina che risale al 1500, sotto il negozio. Uno sguardo ai prodotti e sale immediatamente l’acquolina

