Un centro storico tanto bello quanto ancora troppo poco conosciuto quello di Serravalle a Vittorio Veneto. Palazzi storici in stile veneziano, la passeggiata lungo il fiume Meschio, una piazza che da sola vale la sosta.
E proprio qui in piazza Flaminio si trova una trattoria storica che da qualche anno e dopo un sapiente restauro architettonico offre un’accoglienza e una cucina degne di nota.
Parcheggiate la vostra Volvo dietro il Duomo, godetevi due passi sotto i portici e…Buon appetito!
All’insegna di una semplicità mai banale e di ingredienti selezionati con cura, alla Cerva si trovano piatti come questi spaghetti alla chitarra con uno strepitoso pomodoro passato in padella
Da non perdere un grande classico del territorio come la “sopa coada”, una saporita zuppa a base di brodo, pane e carne di piccione. Buonissima
Tra i secondi non si può non assaggiare il bollito misto con l’ottimo cotechino
Abbondante e buono anche il contorno di verdura cotta
Non mancano i dolci, semplici e golosi e una carta dei vini intelligente con belle proposte al calice. Si spendono sui 30 euro. Al piano di sotto aperitivi e cicheti in un ambiente piacevolmente chiassoso che nella bella stagione allarga il suo spazio sulla piazza.