Una meravigliosa cittadina piena di storia come Asolo a pochi chilometri, curve e colline sulle quali testare la grinta della vostra Volvo, un’accogliente, calda osteria gestita con passione da una giovane coppia (Claudio ai fornelli, Giada in sala), una cucina senza eccessi ma gustosamente moderna. Ecco gli ingredienti che ci hanno fatto star bene qui a Monfumo.
Irrinunciabile un assaggio della tartare di ‘musso’ (asino) con polvere di caffè, liquirizia e insalatina di frutti rossi: morbida, alla giusta temperatura, perfetta
Al capitolo primi piatti dei convincenti spaghetti di farro con astice e pistacchio di Bronte
Davvero riusciti i ravioli farciti alla carbonara con guanciale croccante e salsa all’uovo. Bella cottura, sapori netti, piatto d’impatto 
Tenero, succulento e in porzione generosa il maialino in crosta di frutta secca
Servizio di grande cordialità, carta dei vini ben meditata e conto sui 40 euro: un indirizzo da segnare tra i luoghi del cuore!