Nei nostri viaggi in Volvo non mancano le tappe più semplici e schiette, in cui i piatti guardano alla sostanza e alla tradizione. È il caso di questa accogliente, piccola osteria nei pressi di via Saragozza nella splendida Bologna. Semplicità in questo caso va di pari passo a ottima qualità, a partire da una bella (e buona) selezione di salumi
Non da meno i primi, tra i quali una corroborante zuppa di zucca e carciofi
O ancora le sostanziose lasagne
Le porzioni sono generose, ma ci resta spazio per un paio di ghiottonerie, come un eccellente mascarpone
O ancora una invitante tenerina al cioccolato: gustosissime calorie
Se si aggiungono il servizio cordiale, una carta dei vini qualitativamente molto oltre quello che ci si aspetterebbe da un’osteria e una spesa che non supera i 25 euro per tre piatti, allora Santa Caterina va certamente annoverata tra i luoghi del gusto!
Osteria Santa Caterina
L’Osteria di S .Caterina è un locale ne quale si trova una coincidenza rara di gusto, genuinità, e prezzo! Nel centro storico di Bologna è facilissima da raggiungere e ci sono possibilità di Park a P.Saragozza! (Y)