Solagna è un paesino poco distante dalla splendida Bassano del Grappa. Percorrete con la vostra Volvo la statale Valsugana e vi trovate dopo una breve deviazione in un bel centro storico. Il locale, caldo e accogliente nella sua schietta informalità, è in un bel palazzetto in stile veneziano del XVII secolo. La cucina è fatta di piatti semplici, mai però banali e sempre di grande sostanza. Insieme al pane fragrante, per iniziare, vi verrà portato un ottimo formaggio locale.
