È un leggendario enorme serpente alato il Basilisco che dà il nome a questo accogliente locale multicolore nella periferia di Treviso, città gastronomicamente non eccelsa ma che da sola vale certamente una visita con la nostra Volvo.
Questo ristorante rappresenta una discreta eccezione: la cucina è basata su materie prime le cui regole sono freschezza e semplicità. Da qui prezzi sensati e buona qualità.
Si può iniziare con una interessante terrina di fegatini al Cognac servita con pan brioche
Tra i primi gli spaghetti con gamberetti rosa nostrani e buccia di limone
Oppure ancora i saporiti maccheroncini fatti in casa con ragù di coniglio
Ricca e golosa la trippa gratinata con zampetti di vitello e funghi porcini
Dolce conclusione con la buona torta di ricotta con anice e canditi
Si spendono sui 40 euro con un servizio premuroso e una carta dei vini molto ben assortita e con ricarichi più che corretti